En un mundo que se enfrenta a las crecientes repercusiones del cambio climático y al aumento de la población mundial, las opciones alimentarias han pasado de ser solo preferencias personales a convertirse en actos fundamentales con implicaciones de gran alcance. Como nutricionista clínica en Barcelona, he podido observar de cerca el cambio hacia una Alimentación […]
La crononutrición es un concepto fascinante que está ganando popularidad en el ámbito de la salud y la nutrición. Se refiere a un enfoque dietético que tiene en cuenta los ritmos circadianos del cuerpo humano y cómo estos afectan la forma en que procesamos los alimentos y regulamos nuestro metabolismo. Los ritmos circadianos son oscilaciones
Crononutrición: Mejorando tu Salud a Través de la Sincronización Alimentaria Leer más »
La primavera, época de renovación y crecimiento, nos brinda una exuberancia de frutas y verduras frescas y de temporada. Este momento marca una oportunidad ideal para enfocarnos en una alimentación saludable y enriquecer nuestra dieta con productos frescos y locales. Como coach nutricional, promuevo el consumo de frutas y verduras de temporada, no solo por
Nutrición Estacional: Aprovecha las Frutas y Verduras de Temporada en primavera Leer más »
El sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO) es una afección gastrointestinal compleja que ha desafiado a los médicos gastroenterólogos durante décadas. Este trastorno, conocido como un «monstruo de muchas cabezas» según el científico Eamonn Quigley, director del centro Lynda K y David M. Underwood para Trastornos Digestivos de la Facultad de Medicina Weill Cornell de Houston, Texas,
Cuando afirmamos que el agua es vida, no exageramos en absoluto. El consumo de este líquido vital posibilita el transporte de nutrientes a las células, favorece la buena digestión y contribuye a mantener la temperatura corporal estable. Su importancia es innegable. Según el American Journal of Clinical Nutrition, la mayor proporción de agua en el
En el libro “Este es tu cerebro en la comida”, de la doctora Uma Naidoo, se destaca la evidencia de cómo las bacterias intestinales desencadenan procesos metabólicos e inflamación cerebral, influyendo negativamente en la concentración y la memoria. La importancia de mantener una dieta equilibrada se vuelve evidente, ya que ciertos alimentos pueden reducir el
La menopausia, al igual que la primera menstruación, es una transición natural en la vida de las mujeres. Se trata de cambios hormonales que marcan el cese del ciclo menstrual y suelen manifestarse a partir de ciertas edades. De acuerdo con información proporcionada por la Clínica Universidad de Navarra, los síntomas de la menopausia pueden
Menopausia: Guía Completa para el Bienestar Femenino durante esta Etapa de Vida Leer más »
El síndrome de ovario poliquístico afecta actualmente al 7% de las mujeres adultas. Aunque no era un diagnóstico tan común en el pasado, hoy en día sus síntomas son ampliamente reconocidos y comprendidos. Esta condición conlleva resistencia a la insulina, inflamación y desequilibrios hormonales que dificultan la pérdida de peso para las mujeres que lo
Una nutrición adecuada desempeña un papel fundamental a la hora de optimizar el rendimiento deportivo y maximizar los beneficios del entrenamiento. Si eres un atleta, un entusiasta del fitness o alguien que practica ejercicio regularmente, es crucial comprender la importancia de la nutrición antes, durante y después de los entrenamientos. De acuerdo a un estudio
¿Has escuchado hablar del ayuno intermitente? Hoy en día es muy popular, pero en verdad es una práctica ancestral que ha resurgido en la era moderna. No solo ha captado la atención de aquellos que buscan mejorar su salud física, sino también de aquellos que buscan un equilibrio integral que abarque el cuerpo y la
Ayuno Intermitente: Una Guía Completa para la Salud y el Bienestar Leer más »
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