LUISA CASTILLO

Nutrición deportiva

¿Qué debe comer un deportista de alto rendimiento?

En el deporte la necesidad de un físico entrenado y pleno puede ser un factor muy clave para obtener éxito. Un deportista de alto rendimiento precisa de requerimientos nutricionales específicos que solo son dictados por un profesional en nutrición. ¡Por suerte para todos vosotros, tanto en el siguiente artículo como en el que ya publicamos …

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¿Qué comer durante una competición?

La nutrición es un factor relevante en el rendimiento deportivo. El objetivo de la nutrición deportiva es aportar la cantidad de energía apropiada, otorgar nutrientes para la manutención y reparación de los tejidos y, mantener y regular el metabolismo corporal. Entre los macronutrientes más importantes para el deportista están los Hidratos de Carbono, cuyo aporte …

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Alimentación deportiva vegetariana: ¿Cómo debe ser?

Todo el mundo necesita una buena alimentación, pero cuando hablamos de personas deportistas ese cuidado diario en lo que comemos aún debe ser más exhaustivo. De aquello que comemos y de los posibles suplementos que tomemos va a depender, en gran parte, tanto nuestras sensaciones físicas y emocionales como nuestro rendimiento deportivo. Precisamente por eso …

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¿Qué es la nutrición deportiva?

La nutrición deportiva mantiene el enfoque hacia las personas dedicadas a entrenamientos de alta intensidad que requieran mantener sus balances de vitaminas y minerales en óptimas condiciones. Es una rama de la nutrición tradicional donde los profesionales enfocan sus conocimientos e investigaciones, hacia las mejores dietas para los deportistas.  Su base es conseguir una ingesta …

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Dietas para aumentar masa muscular

En algunas ocasiones específicas, el aumento de peso también es necesario para mejorar la calidad de vida. Morfológicamente y de acuerdo a la edad, todos los individuos deben disponer de un peso ideal para subsistir. De lo contrario, son susceptibles a enfermedades o a padecer diversas lesiones contraproducentes y recurrentes. Si bien el sobrepeso es …

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Luisa Castillo – Nutrición Deportiva y Coaching Nutricional

Mi nombre es Luisa Castillo, soy nutricionista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia. Con el propósito de expandir mis conocimientos y ayudar eficazmente a mis pacientes, decidí complementar mis estudios con un Técnico en Cocina por la Academia de Cocina Verde Oliva, y también con un Máster en Nutrición en la Actividad Física …

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